葡萄酒与美食搭配的十大简单法则
葡萄酒和食物的搭配是就餐时最神秘的一道风景。在高档餐厅,侍酒师会在整个就餐过程中为你提供帮助。但要是必须在家招待客人,该怎么办呢?有一些搭配规则可以遵循。葡萄酒和食物搭配是用来强化彼此味道的,这......
吃什么鱼就配什么酒鱼肉搭配葡萄酒终极指南
餐酒搭配看似是一种科学,但实质上则更加贴近体验。上回我们说到鸡肉和葡萄酒的搭配,这次我们来聊一聊葡萄酒和鱼肉如何完美结合? 葡萄酒与鱼肉搭配的基本法则 一般,大多数鱼肉都会和白葡萄酒做搭配。但是......
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