西餐中常见的洋蓟应该用什么酒来搭配? 洋蓟,又名蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。 洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬......