今天的主题是波尔多葡萄酒的餐酒搭配。刚开始接到这个主题的时候我也有点儿抵触,怎么喝酒怎么吃饭这件事儿只要开心就好,刻板的固定搭配反而把自己束缚住了。但随着葡萄酒越来多地越进入我们的餐桌,接触进口......