黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一
黑皮诺是世界上最受欢迎的品种之一，拥有越来越多的粉丝，他们大声宣称它有时是可疑的优点。他们说，这是一种很难生长的葡萄，这意味着通过某种神圣的权利，所酿造的葡萄酒在某种程度上优于其他品种。 他们猛......
鲁酒薄而邯郸围的典故
春秋时期，盛传鲁酒薄而邯郸围的故事，此故事与春秋时期酒文化有莫大的关系，出自《淮南子》。 《淮南子》云：“楚会诸侯，鲁赵俱献酒于楚王，鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵，赵不与，吏怒，乃以赵......
马其顿葡萄酒你了解吗
马其顿作为旧世界葡萄酒产国之一，虽然知名度不高，但酿酒历史却比法国、意大利这些知名的酿酒国还早。在17世纪末，马其顿已经是罗马帝国一个最重要的葡萄酒产区。这个国家的葡萄酒在中国很少，都是销往欧洲......
适合母亲节的3款浓郁的红葡萄酒
话说回来，今年的母亲节是自今年5月的第二个星期天落在5月8日以来最早的母亲节。 无论如何，我有一段时间没有打算写一篇关于母亲节的葡萄酒专栏，但这个周末即将到来。 最初，我打算写一篇关于母亲节理......
越来越多的澳大利亚生产商正在酿造赤霞珠
赤霞珠 有能力在几十年内优雅地陈年，但这在传统上并不意味着在短期内会带来更大的乐趣。现代澳大利亚赤霞珠正在改变一切。 赤霞珠是世界上种植最多的葡萄品种，澳大利亚生产的赤霞珠葡萄酒具有酸度、结构和......
淳于髡以酒谏酒的典故
淳于髡，齐国黄县人，战国时期齐国家、思想家，齐之赘婿，齐威王拜其为政卿大夫，以滑稽多辩闻名。杯盘狼藉、堕珥遗簪、乐极生悲、一鸣惊人等成语与其有关。着有《王度记》、《十酒说》等。 淳于髡，战国时......
Gloria Ferrer葡萄园是索诺玛县使用人工智能监测农作物的先驱
由于气候变化导致气候变得更加不可预测，包括热浪、晚霜和干旱，索诺玛谷的一个葡萄园表示，这是索诺玛县第一个使用人工智能来更准确地监测农作物的葡萄园。 Gloria Ferrer 葡萄园经理 Bra......