现在除了传统的西方情人节之外,还有我们中国的七夕节,520表白节,在这些有爱的日子里,大家开始选择非常合时宜的葡萄酒来代替巧克力作为情人节的礼物。那么,云仓酒庄推荐一些可以表达爱情的葡萄酒。 雷......
你喜欢葡萄酒吗?你想要变得更年轻更富有魅力吗?关于葡萄酒的美容功效,已经无需置疑,因为科学早已证明了这一事实。葡萄酒的美容功效主要来源于它的抗氧化物。最新的皮肤养护研究证明,葡萄酒中的抗氧化物包......
九转大肠的制作中,需要将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,其是鲁菜系中的名菜之一。九转大肠所用的调料有名贵的中药砂仁、肉桂、豆......
小编相信应该有不少朋友喜欢吃火辣辣的川菜!那这川菜碰上葡萄酒应该是怎样的呢?今天就和小编一起来看看川菜经典菜式——辣子鸡丁,与葡萄酒碰撞出了怎样的搭配火花! 辣子鸡丁是川菜中很经典的鸡肉烹炒菜肴......
不要以为葡萄酒是西方的食物,就默认只能搭配西餐。事实上,葡萄酒也能和中餐进行很好的搭配,比如川菜、粤菜,还有最新还在更新的客家菜。但是今天小编要和大家说说,葡萄酒与饺子的搭配。 葡萄酒和饺子怎么......
葡萄酒大师李志延说,将葡萄酒与亚洲菜肴进行搭配时,我们需要保持一种不同的心态。仅在6年前,就在他撰写关于亚洲菜肴与葡萄酒搭配的书籍时,几乎没有一个酿酒商有勇气将葡萄酒与粤菜相搭配,包括意大利、法......
地处长江三角洲南沿和钱塘江流域的杭州城,物产丰富,素有“人间天堂”的美誉。自秦设县以来,已有2200多年的建城史,五代吴越国和南宋在此定都,元朝时曾被意大利旅行家马克·波罗赞为“世界上最美丽的华......
杭州是著名的旅游城市,以风景秀丽著称,与苏州并称“苏杭”,素有“上有天堂下有苏杭”的美誉。而其盛名的杭帮菜,又叫迷宗菜,是汉族饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派。葡萄酒则是由国外起源,......
法国勃艮第产区,红葡萄品种是黑皮诺,白葡萄品种是霞多丽。勃艮第红酒不像美国加州或其他新世界出产的黑皮诺那么色深、强劲饱满,它没那么奔放,它是精细、风味集中的。而经典的勃艮第白酒比较有矿物味,也有......
8大名菜,10款来自中国各产区的葡萄酒,8位来自新加坡、、内地专家,相遇到了一起,碰撞出了火花。 显然,在烟台举办的首次八大名菜搭配本土葡萄酒的活动,让8位专家也留下了深刻的印象。 8位专家简介......