• 周四. 6 月 13th, 2024

    圣路易斯奥比斯波San Luis Obispo County


    圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo County)位于美国加利福尼亚州(California)中部海岸,南北部位于圣巴巴拉(Santa Barbara County)和蒙特利县(Monterey County)之间,东西部位于太平洋海岸和圣卢西亚(Santa Lucia)山之间。这个地区的气候同其北侧的纳帕谷(Napa)和索诺玛(Sonoma)相似。它的葡萄种植面积达31,000英亩,酿酒厂约210家。


    风土条件


    圣路易斯奥比斯波产区为地中海气候,白天温暖,9月的平均气温为78华氏度,冬季夜间温度降至40华氏度。海风使得产区气候凉爽,其葡萄的生长期变长,酿出的葡萄酒也具有浓郁的品种味道。其年平均降雨量为23英寸,1月的降雨量最大。产区谷底地区的土壤富含黏土,山麓地区的土壤为浅薄的砂岩和砂质壤土。


    4个种植区


    圣路易斯奥比斯波产区葡萄栽培的历史要追溯到200多年前,西班牙传教士向早期加利福尼亚居民传播教义和葡萄酒酿造的知识,一直传播到这个地区,并在这里种植了第一棵葡萄树。


    圣路易斯奥比斯波法定种植区(San Luis Obispo County AVA)包括4个种植区(AVA):帕索罗布尔斯(Paso Robles)、艾德娜山谷(Edna Valley)、大阿罗约(Arroyo Grande)和纽约山(York Mountain)。尽管这个地区纬度低(北纬34-35度),但却拥有加利福尼亚州一些最凉爽的葡萄酒产区。比如沿海的大阿罗约,该地区十分凉爽,甚至于白天的时候葡萄藤还笼罩在雾中。众所周知,加利福尼亚州的酿酒葡萄都会接收到十分充足的光照,如果要找出一个例外的例子,那么就非大阿罗约的葡萄莫属了。


    葡萄品种与葡萄酒


    该产区主要种植的葡萄品种有:黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)等。


    产自大阿罗约地区最好的葡萄酒是由霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)混酿的起泡酒。与大阿罗约地区的葡萄酒截然不同的是帕索罗布尔斯地区的葡萄酒,帕索罗布尔斯地区天气更热一些,葡萄藤没有任何遮蔽物,完全沐浴在加利福尼亚州强烈的阳光下,因此所产的葡萄酒风格强健,酒精含量较高。帕索罗布尔斯地区种植的主要葡萄品种为仙粉黛(Zinfandel)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),酿造出来的红葡萄酒以其强劲浓郁的口感而著称。