早上打开微博，哇，郭德纲老师的德云红酒终于在墨尔本开始装瓶了，并且配餐更是一绝，地地道道农家风情。郭老师您刚从东方卫视春晚舞台上走下来，就着手澳洲红酒事业，速度真快啊，敬佩敬佩。估计不出 2 个......

醒酒器，也被称为醒酒瓶、醒酒壶，是一种配备葡萄酒使用的器皿。如果是在大型的品酒会上或者正规聚会的场所，一般醒酒器是必备的。随着生活水平的提升，现在不少家庭都有储酒柜，想喝酒的时候也会遇到需要醒酒......

日常聚会饮用葡萄酒或者参加品鉴酒会时，我们经常可以听到人们使用非常专业的词汇如“单宁顺滑”、“紧涩”或者“酸度活泼”等等。品酒词不仅可以帮助我们更好地去认识了解一款葡萄酒，也能更好地表达我们对一......

波尔多的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）贵腐酒非常有名，但如今处境有些尴尬，主要因为它们的配餐并不简单。因此，意大利著名的葡萄酒评家伊安·达加塔（Ian DAgata）就贵腐酒......

黑皮诺被称为“红葡萄品种之后”，一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。与赤霞珠相比，黑皮诺葡萄酒更加细腻柔顺，单宁适中，所以适合与多种食物搭配佐餐。本文呈现的内容是如何为黑皮诺搭配适......

每个地方平安夜的过法可能都不一样。有些是圣诞晚宴和子夜弥撒（Midnight Mass），有些可能是一年一度的疯狂圣诞假期的开始；有些人甚至看都不看一眼礼物，而有些人则将东西撕得粉碎好像今天就是......

俗话说，春困秋乏，夏困冬眠，夏天总是热得提不起精神！怎么办？不要怕，看了本文的白葡萄酒美食搭配，让你整个夏天不犯困！ 有没有感觉到，汗流浃背的夏天总是让人昏昏沉沉，提不起精神？据一位有多年酒龄的......

一提起配龙虾的葡萄酒，大家的第一反应就是霞多丽（chardonnay），除此之外就没有其他的选择了吗？ 当然有！比如说一些类似的白葡萄酒，例如罗讷河谷白葡萄酒（white Rhone）、经过橡木......

想要知道你喜欢的葡萄酒适合与什么菜搭配，最好把你在书本上学的那些配餐理论放一边去，在晚餐中亲自大胆地去尝试。下面准备了一组简单的葡萄酒与食物的配餐，你可以用这4款葡萄酒分别与这8种食物进行搭配去......

听说圣诞大餐跟美酒更配哦！当你准备火腿、火鸡、烤鹅或牛肋排这些圣诞餐桌常见的美食时，一定不能忘记准备与它们相配的葡萄酒。与亲友相聚庆节、共享美食佳酿，正是人生一大乐事啊！ 火腿配酒指南： 不管是......