• 周四. 6 月 13th, 2024

    卡斯提尔-莱昂CASTILLA Y LEON西班牙

    卡斯提尔-莱昂广袤千顷,百年葡萄藤随处可见,幽幽地吐露着历史的神秘感。它的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的一半,是西班牙最大的葡萄酒产区。受到夏 季长时间高温和冬季严寒的影响,卡斯提尔-莱昂的葡萄味美质优。由于土地贫瘠,葡萄根必须深深扎入土层,吸收矿物质养分,这也使得卡斯提尔莱昂的葡萄较其 他地方多了几分神秘的味道。卡斯提尔-莱昂密布西班牙许多著名的酒庄。位于产区杜埃罗河岸的许多著名酒庄,是西班牙千年葡萄酒灿烂文化的沉淀,魅力香醇, 让人流连沉醉。

    位于杜埃罗Duero河畔的卡斯提尔-莱昂,是西班牙17个自治区中面积最大的一个省份。境内杜埃罗河贯穿整个卡斯提尔-莱昂,为该地的葡萄提供了充足的 水分。卡斯提尔-莱昂日照充足,风景秀丽,得益于干燥的气候、较大的日夜温差以及肥沃的土壤,该地盛产各种优质葡萄,酿制多种顶尖级红、白、玫瑰葡萄酒, 其中尤以干红葡萄酒最为出色。这是由于卡斯提尔-莱昂出产的葡萄较其他地方酸度大,果肉中单宁成分含量大,果酱丰沛多汁,独特的风味酝酿独特美酒。

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