佛罗里达州迈阿密的 Macchialina 被宣布为 Consorzio Franciacorta 于 2023 年 4 月 14 日至 30 日主办的首届迈阿密餐厅周的获胜者。
继 2023 年 3 月 7 日在迈阿密 Seaspice 成功举行巡回品酒会后,Consorzio Franciacorta 选择通过首次餐厅促销活动保持势头,该促销活动涉及全市 11 家餐厅。
Franciacorta Consorzio 总裁 Silvano Brescianini 表示:“我们希望在未来几年将迈阿密发展成为 Franciacorta 的主要市场,我们认为这座城市是 Franciacorta 融合生活方式、时尚、美食、当然,还有这座城市对优质葡萄酒的热情。”
Macchialina 以及 Boia De、Water Lion Wine + Alchemy、Happy Wine in the Grove、The Patio at The Continuum、Toscana Divino、Happy Wine Calle Ocho、Wine By The Bay、Chevre、Flight Wine Bar 和 Ruka Winewood 所有在整个餐厅周期间推广 Franciacorta,包括各种活动,例如厨师品尝配对、鱼子酱和葡萄酒配对,以及特别的零售促销活动。
船主杰奎琳·皮罗洛 (Jacqueline Pirolo) 将于 2023 年 9 月前往 Franciacorta 参加最高奖项。“在 Macchialina,我们的酒单主要集中在意大利;这意味着覆盖本土葡萄,同时展示全国各地的差异和多样性,”Pirolo 女士说,“Franciacorta 葡萄酒的品质非常出色。通过提供的许多不同风格,它是开胃酒的简单选择,也可以让您度过一顿美餐。我很高兴终于有机会参观这个地区并亲眼目睹我多年来一直在学习(和品尝)的东西。”
Brescianini 继续说道:“今年秋天我们很高兴地欢迎 Pirolo 女士来到 Franciacorta,与迈阿密餐厅之一建立持续的合作伙伴关系正是我们的目标。”
Franciacorta 餐厅周也将于今年 2023 年 7 月 25 日至 8 月 9 日在芝加哥举行,此前该市将举办贸易研讨会。注册机会将于 6 月公布。